Che cosa è la fenilalanina?
La fenilalanina è uno degli aminoacidi che formano le proteine dell'organismo umano. Ne esistono tre forme: la D-, la L- e la DL-fenilalanina; l'unica presente nelle proteine umane è la L-fenilalanina, mentre la D-fenilalanina non è un aminoacido essenziale e la DL-fenilalanina è una forma sintetica prodotta in laboratorio.
A cosa serve la fenilalanina?
Gli integratori a base di fenilalanina vengono proposti per trattare depressione, disturbo da deficit di attenzione/iperattività (ADHD), malattia di Parkinson, dolore cronico, artrosi, artrite reumatoide, sintomi dell'astinenza dall'alcol e vitiligine. Il loro meccanismo d'azione non è però stato chiarito.
L'Efsa (l'Autorità europea per la sicurezza alimentare) non ha autorizzato l'utilizzo dei claim secondo cui l'assunzione di fenilalanina potrebbe contribuire al mantenimento della salute del cervello, stimolare la lucidità mentale e aiutare la memoria a causa dell'assenza di prove scientifiche convincenti della loro validità.
Avvertenze e possibili controindicazioni della fenilalanina?
L’assunzione di integratori a base di fenilalanina può interferire con quella di levodopa, principio attivo utilizzato per il trattamento del Parkinson; per questo l'assunzione di fenilalanina è sconsigliata nel caso in cui si sia in terapia con levodopa: potrebbe peggiorare i sintomi del Parkinson.
Inoltre potrebbe interferire con le terapie contro la depressione a base di MAO inibitori, aumentando le concentrazioni di tiramina nell'organismo. L'accumulo di questa sostanza può far aumentare la pressione, ma in genere è evitato da meccanismi naturali attivi nell'organismo. Alcuni farmaci antidepressivi possono però compromettere tali meccanismi; per questo quando vengono assunti è bene evitare un aumento delle concentrazioni di tiramina.
Infine, la fenilalanina potrebbe aumentare il rischio che l'assunzione di antipsicotici porti alla comparsa di spasmi muscolari. Per questo è bene non assumere integratori a base di fenilalanina quando si assumono questi farmaci.
L'assunzione di fenilalanina è controindicata nel caso in cui si soffra di fenilchetonuria o di altre condizioni che aumentano il livelli di fenilalanina presenti nell'organismo. Inoltre è importante fare attenzione all'assunzione di fenilalanina in caso di schizofrenia.
Disclaimer
Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione