Esistono due tipi principali di intervento chirurgico sullo stomaco:
- Gastrectomia subtotale: asportazione di una ampia porzione dello stomaco. Dopo l’asportazione, il ripristino della via digestiva avviene per mezzo di suture tra il terzo superiore dello stomaco e l’intestino.
- Gastrectomia totale: asportazione completa dello stomaco. In questo caso, l’esofago viene collegato direttamente all’intestino.