Che cosa sono le alghe rosse?
Le alghe rosse sono organismi marini appartenenti al phylum Rhodophyta utilizzati a scopo medicinale.
A cosa servono le alghe rosse?
Le alghe rosse sono ricche di calcio e di vitamina K. Gli integratori alimentari a base di questi organismi marini vengono proposti nel trattamento dell'ipertensione. Inoltre a questi prodotti viene attribuita un'azione antiossidante basata sulla presenza di polifenoli, che aiuterebbero a contrastare malattie cardiache, osteoporosi, demenza e molti altri problemi di salute.
Non risulta però che l’Efsa (l’Autorità europea per la sicurezza alimentare) abbia autorizzato alcun claim che certifichi i benefici derivanti dall'assunzione di alghe rosse. L'Autorità ha negato l'autorizzazione del claim secondo cui il calcio assunto sotto forma di sale citrato derivante dall'alga rossa Lothothamnion coralliloides potrebbe aiutare a mantenere la pressione nella norma perché il calcio promuove la salute del cuore, lo mantiene in salute e aiuta a sviluppare un cuore in salute.
Avvertenze e possibili controindicazioni
Gli integratori a base di alghe rosse potrebbero interferire con l'assunzione di alcuni farmaci. In particolare, elevate dosi di vitamina K potrebbero ridurre l'efficacia degli anticoagulanti. Infatti, la vitamina K favorisce la coagulazione del sangue; questa sua azione potrebbe portare a riduzioni del flusso del sangue, aumentando così il rischio di gravi eventi cardiovascolari come infarti e ictus. È quindi importante evitare di assumere quantità eccessive di vitamina K.
Un'assunzione di calcio eccessiva attraverso gli integratori a base di alghe rosse potrebbe invece portare alla comparsa di disturbi gastrointestinali, come costipazione, produzione di gas e gonfiori. Nei casi più gravi un eccesso di calcio nel sangue (ipercalcemia) può favorire la comparsa di calcoli renali, depositi di calcio in vene e arterie e malfunzionamenti renali.
Infine, le alghe rosse sono ricche di iodio, che se assunto in eccesso può portare a disturbi gastrointestinali come feci molli e sensazione di pienezza. Inoltre lo iodio potrebbe interferire con alcuni farmaci ed essere controindicato in alcune circostanze. Per questo prima di assumerlo è bene chiedere consiglio al proprio medico.
Disclaimer
Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.