Che cosa sono gli omega 6?
Gli omega 6 sono grassi polinsaturi considerati essenziali. In particolare, il loro precursore (l’acido linoleico) non può essere sintetizzato dall’organismo, e per questo deve essere assunto con l’alimentazione.
A cosa servono gli omega 6?
Gli omega 6 vengono proposti a diversi scopi, soprattutto per ridurre il rischio cardiovascolare, il colesterolo totale e quello buono, per aumentare il colesterolo buono e per prevenire il cancro.
Non risulta però che l’Efsa (l’Autorità europea per la sicurezza alimentare) abbia approvato claim che giustifichino queste o altre proposte d’uso, anzi, ha negato l’approvazione a claim secondo cui:
- l’acido linoleico è importante per il sistema immunitario e aiuta a mantenere livelli salutari di lipidi nel sangue;
- l’acido linoleico contribuisce allo sviluppo mentale e cognitivo;
- l’acido linoleico è importante per la sana funzionalità vascolare;
- l’olio di enotera contenente omega 6 a lunga catena aiuta a conservare la mobilità delle articolazioni;
- l’omega 6 a lunga catena acido gamma-linolenico (GLA) promuove l’elasticità e la giovinezza della pelle, aiuta a mantenerne l’idratazione e contribuisce al benessere delle donne;
- l’acido linoleico da olio di oliva è nutriente per la pelle;
- l’omega 6 acido gamma-linolenico, insieme agli omega 3, aiuta le donne durante le mestruazioni, la sindrome premestruale e la menopausa.
Inoltre l’Efsa non ha approvato il claim secondo cui un rapporto ottimale tra omega 3 e omega 6 nell’alimentazione (in particolare pari a 1:5-1:8 tra acido linolenico e linoleico) è essenziale per un funzionamento equilibrato dell’organismo e del sistema immunitario.
Avvertenze e possibili controindicazioni
Non sono note condizioni in cui l’assunzione di omega 6 potrebbe interferire con i farmaci, e secondo l’ultima revisione dei LARN (i Livelli di assunzione di riferimento di nutrienti ed energia per la popolazione italiana) la loro assunzione dovrebbe soddisfare il 4-8% del fabbisogno energetico quotidiano a qualsiasi età.
Prima di assumere integratori a base di omega 6 è però bene chiedere un consiglio al proprio medico. Questi prodotti potrebbero infatti essere controindicati in caso di trigliceridi alti e durante la gravidanza o l’allattamento.
Disclaimer
Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.
